Test: le Rizôfruit à la fraise

Comme à mon habitude, après vous avoir fait une présentation du produit Rizôfruit, voici maintenant le test.

Pour rappel, Rizôfruit est une nouvelle gamme de riz, mais qui a la particularité d’être conditionnée avec des morceaux de fruits. Vous trouverez plus d’informations par ici.

Je me suis procuré une boîte de Rizôfruits à la fraise dans les rayons de la Grande Épicerie pour un prix de 3€.

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Au niveau de l’aspect du riz, j’ai vraiment aimé sa teinte rose qui est apparue durant la cuisson. Celle-ci est très légère, mais cette couleur ne manquera pas de faire son petit effet à table.

L’odeur qui se dégageait du riz était « classique » puisque l’on ne sentait presque pas la fraise. Par contre…

… une fois en bouche. Miam(Z)! Je m’attendais à un produit sucré, mais en réalité la saveur de la fraise est très bien dosée. Cette saveur riz/fraise est totalement inédite!  J’ai trouvé que c’était un plat qui s’accorde parfaitement avec une journée chaude. Bien que ce soit des fraises séchées, lorsque j’ai goûté une fraise sans le riz, j’ai retrouvé le goût d’une fraise fraîche. Mmmh, vraiment délicieux!

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Cependant, je note quand même un petit point négatif. En effet, en regardant les ingrédients, on remarque qu’il y a un ajout de colorant rouge (E129). C’est surement ce qui donne sa couleur rose au riz.

Néanmoins, si vous êtes à la recherche d’un riz qui sort des sentiers battus, je vous conseille le Rizôfruit!

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Rizôfruit, du riz et des fruits!

Après vous avoir parlé du riz aux fleurs, laissez-moi vous présenter Rizôfruit, la toute nouvelle gamme de l’entreprise Mille et Une Façons.

Comme le nom le suggère si bien , Rizôfruit est une gamme de riz long blanc de Camargue avec des petits cubes de fruits séchés (12%). L’idée c’est d’apporter un peu plus de fun dans un produit qui est en soit très banal. Le slogan (qui n’en est pas vraiment un) nous permet de comprendre cela aisément:

Avant, on pouvait reprocher au riz un certain manque d’imagination. Aujourd’hui il y a Rizôfruit.

La gamme comprend 6 recettes:

  • Riz & Figue
  • Riz & Abricot
  • Riz & Fraise
  • Riz & Ananas
  • Riz & Olive noire
  • Riz & Olive verte

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Contrairement au riz aux fleurs qui est vendu en épiceries fines, Rizôfruit est désormais disponible en GMS (référencement en cours) pour un prix compris entre 2.80 et 3€ pour 500g.

J’aimerais bien en goûter pas vous?

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