Test : la nouvelle texture « granitée » par Andros

Histoire d’apporter un peu de nouveauté dans l’univers du Dessert Fruitier, Andros introduit dans sa gamme Sans Sucres Ajoutés une nouvelle texture : le granité. A la base, le granité est une sorte de sorbet à la glace pilée.

Pour transférer cette texture des glaces aux fruits, Andros a tout simplement utilisé des petits morceaux de pomme pour tenter de donner cette consistance spéciale à 6 recettes :

  • Pomme nature
  • Pomme/Poire
  • Pomme/Pêche/Abricot
  • Pomme/Mangue
  • Pomme/Ananas
  • Pomme/Pruneau

Bien que cette texture granitée soit sympathique en bouche, vous ne passerez pas à côté de quelque chose si vous ne l’achetez pas. En effet, mise à part la recette pomme/pêche/abricot, j’ai trouvé que les recettes proposés étaient plates au niveau du goût. Même si on ressent bien la mangue ou l’ananas, ce côté uniforme, sans relief semble venir de la prédominance de la pomme dans toutes les recettes. C’est dommage, car on met de côté la personnalité des autres fruits.

Bref, rien de bien intéressant au final…

Si vous souhaitez dire « c’est moi qui l’ai fais » au petit déjeuner, alors vous ne devez pas passer à côté du concours Big Bang Céréales !