Dans les publicités, les hamburgers sont toujours bien gros. La viande est bien juteuse et la salade toujours croquante. Vous vous demandez comment on fait pour embellir un hamburger? Cette vidéo (en anglais) apporte pas mal de réponses.
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8 commentaires pour le moment
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Comme dans les pubs !
Par contre, pour industrialiser le processus, ça doit pas être facile…
Un gros bémol par contre, puisqu’il faut entièrement démonter le hamburger pour le déguster après un tel assemblage !!
Par Vincent le 11.12.09 19:34 | Lien permanent
En fait, cette vidéo montre certaines techniques utilisées dans la pub pour embellir un hamburger pour le rendre appétissant. Dans la réalité, ce n’est pas possible, car il est tout simplement immangeable, car la viande est pas cuite juste « dorée » et il y a plein de cure dents à l’intérieur.
Par Pims le 11.12.09 19:47 | Lien permanent
Oui ce sont surtout les cure dents qui posent problème !!
Par Vincent le 11.12.09 21:19 | Lien permanent
Très intéressant comme vidéo, merci Miamz!
Par Mathias le 12.12.09 13:39 | Lien permanent
Comme quoi tout est bel et bien du foutage de gueule sur les menus !
Au moins dans les restaurants qui ne sont pas des grandes chaines mais qui font aussi des burgers, je pense au Ninkasi pour les lyonnais par exemple, ou tout simplement certains grecs, le menu est peut-être plus cher mais représentatif de ce que tu vas manger ! Et les burgers y sont souvent carrément meilleurs…
Par partof le 12.12.09 15:08 | Lien permanent
@Mathias : Avec plaisir 🙂
@ Partof: tout à fait d’accord avec toi! Ah le Ninkasi…. c’est tellement bon!
Par Pims le 12.12.09 16:54 | Lien permanent
Merci pour la vidéo !
Par CrazyVio le 17.12.09 0:05 | Lien permanent
@ CrazyVio: De nada!
Par Pims le 17.12.09 0:22 | Lien permanent
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