Annoncé à la fin du test du McSaucisse, cet hamburger est la deuxième création insolite que j’ai dégoté chez McDonald’s Allemagne.

Le Shrimp Lemon (vendu dans un emballage de Filet-o-fish) est comme son nom l’indique un hamburger avec de la crevette comme ingrédient principal !

Au niveau des ingrédients, on retrouve un duo roquette / salade iceberg avec une sauce citronnée et le fameux « steak » de crevettes. Mais attention, ce n’est pas une espèce de préparation mixée à base de crevettes. Le « steak » est composé d’une dizaine de crevettes entières que l’on aperçoit si l’on regarde bien. Pour ne pas fatiguer vos ptits yeux, je me suis amusé à décortiquer le « steak ». Pour terminer avec les ingrédients, le bun est parsemé d’herbes que je n’ai pas pu identifier (comprenez par là : elles étaient insipides).

Contrairement au Nürnburger que j’ai adoré, le Shrimp Lemon m’a laissé complètement indifférent.

On ressent vaguement un piètre arrière-goût de crevette qui est tout sauf agréable. Quant à la sauce citronnée, elle n’arrive pas à rehausser le goût de cet hamburger. Les quelques feuilles de verdure sont simplement présentent pour la figuration et le seul mot qui me vient à l’esprit pour décrire la texture est : mou. Je n’ai pas fini le Shrimp Lemon.

Mais d’un côté, cela ne m’étonne pas trop que cette création de McDonald’s Allemagne  ne soit pas bonne. Les connaisseurs me corrigeront peut-être, mais je pense que certains ingrédients comme la crevette ne peuvent tout simplement pas être servis dans un hamburger.

Et vous alors, avez-vous déjà mangé un hamburger insolite ?

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