[...] Voilà maintenant environ deux ans que je m’amuse à écrire sur les nouveautés et innovations alimentaires. Durant ces deux années, j’ai découvert et testé un nombre important de produits. Certains étaient délicieux, d’autres sans véritable intérêt alors qu’une autre partie étaient franchement dégoûtants. En deux ans j’ai aussi appris à lire, décrypter et comprendre les informations présentes sur les emballages. Je ne vous parle pas des petites phrases qui font sourire et qui, entre nous, sont sympathiques dans la forme, inutiles dans le fond. Je fais plutôt référence aux chiffres du code barre, au fabricant derrière une marque et surtout à la liste des ingrédients. Et là, j’ai été stupéfait de la quantité d’additifs alimentaires que certains produits pouvaient contenir! Pour ceux qui lisent régulièrement MiamZ, je peux citer le tiramisu de Castelli. [...]

Cet article m’intéresse beaucoup.
Serait-il possible de savoir où tu as acheté le tiramisu la hulotte ? A l’adresse indiquée sur le pot ?

merci

Julia

PS : je ne pense pas que l’entreprise qui fait ce dessert soit le même que celle qui gère le journal….

Ce test est intéressant. Ça m’a étonné de voir La Hulotte se mettre à l’alimentaire. C’est un petit journal, à la base (très sympa). Mais pas étonnant que ça soit du bio, ou tout du moins de l’artisanal.