Statines, les médicaments à servir avec un hamburger !

Vous avez déjà entendu parler de la rumeur comme quoi les chaînes de fast food incorporaient des anti-vomitif dans leurs hamburgers ? Je ne sais pas vous, mais plusieurs de mes amis m’ont déjà dit avec conviction que c’était vrai et qu’ils avaient pu le vérifier en dépiautant le sandwich. Je vous rassure, ce n’est qu’un hoax (une rumeur).

Par contre, la possibilité de se voir servir des médicaments avec son hamburger a été très sérieusement évoquée par une équipe de scientifiques anglais travaillant pour l’Imperial College de Londres. Dirigée par le Dr Darrel Francis, financée par la British Heart Foundation et publiée dans la revue American Journal of Cardiology, cette étude préconise la mise à disposition de statines (comme le Crestor) dans les fast foods. Ces médicaments sont normalement utilisés pour diminuer le taux de cholestérol.

Ainsi, la logique de l’étude “Can a Statin Neutralize the Cardiovascular Risk of Unhealthy Dietary Choices?” est toute simple. Tout le monde sait que manger au fast food n’est pas ce qu’il y a de meilleur pour sa santé, mais pourtant le succès de ces restaurants n’est plus à démontrer. Pour preuve, McDonald’s a annoncé une hausse de 5,3% de ses ventes en juillet 2010 par rapport à juillet 2009. D’ailleurs, le Dr Darrel Francis a son explication :      « Nous sommes génétiquement programmés pour préférer les aliments à haute teneur en calories et malheureusement les chaînes de fast food continueront à vendre des aliments mauvais pour la santé parce que cela rapporte». Ainsi donc, puisque l’humain ne peut pas se gérer seul, ces scientifiques ont cherché et trouvé, selon-eux, la solution.

En consommant des statines, on empêcherait notre corps d’assimiler le cholestérol et donc on protégerait notre système cardiovasculaire. En sommes, le mauvais gras du hamburger et des autres produits des fast foods ne restera pas dans notre corps. Cette étude annonce aussi qu’une dose de statine coûte moins cher qu’un sachet de ketchup !

Bref, je ne sais pas ce que vous en pensez, mais je trouve cette étude ahurissante ! Au lieu de s’attaquer au fond du problème (pour faire simple : ces restaurants nous servent des bombes calorifiques avec un peu de salade), on se contente de le contourner. Est-une solution ? Qu’en pensez-vous ?

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