Concours : recevez les barres Soyjoy… chez vous !

Soyjoy est en quelque sorte l’électron libre dans le marché des barres de céréales. Ainsi, les éternels flocons d’avoine ou le riz soufflé sont remplacés par de la farine de soja sans OGM. De plus, on retrouve au minimum 30% de fruits dans chacune des 7 recettes proposées. Pour toutes les découvrir et avoir beaucoup plus d’infos, n’hésitez pas à aller lire le test des barres Soyjoy ainsi que la page Facebook.

Comme cette gamme est pour le moment uniquement en vente à la Grande Epicerie de Paris et chez Cojean, voici une opportunité pour vous de pouvoir les déguster. J’ai la possibilité de faire gagner à 4 d’entre vous un coffret contenant les 7 recettes Soyjoy ainsi que des goodies.

Vous avez donc jusqu’au dimanche 19 juin pour remplir ce formulaire. Bien entendu, une seule participation par foyer n’est autorisée et si vous souhaitez avoir une chance de plus il vous suffit de relayer ce concours sur votre blog ou réseau social préféré.

J’aime les découvertes. Je participe !

Bonne chance à tous !

Test : Soyjoy, les barres au soja et fruits

Chose promise chose due : après la rapide présentation de Soyjoy, ces nouvelles barres à la farine de soja (sans OGM) et avec beaucoup de fruits, voici le test !

Pour rappel, Soyjoy est un produit fabriqué au Japon qui se propose d’offrir une alternative aux barres de céréales « classiques ». Ainsi, exit le riz soufflé, les pétales de blé ou bien les flocons d’avoine et place à la farine de soja source de protéine. Chaque barre contient 130 kcal, contient des fibres et sont sans colorants ni conservateurs.

Afin d’offrir du choix et de varier les plaisirs, la barre Soyjoy est déclinée en 7 recettes :

  • Myrtille : raisins secs (16.9%), noix de coco (7.1%), ananas (5.3%), myrtilles sauvages (3.4%) et canneberges (2%)
  • Prune : raisins secs (22%), prunes (6.6%), amandes effilées (5.6%), canneberges (2.9%) et ananas (2.9%)
  • Aubépine/Goji : raisins secs (22.6%), baies d’aubépines (9.7%) et baies de goji (4.6%)
  • Fraise : raisins secs (23%), noix de coco (3.8%), fraises (3.3%), ananas (3.2%) et canneberges (2.3%)
  • Banane : raisins secs (14.8%), banane (14.2%), ananas (4.7%), noix de coco (3.5%), amandes (0.9%) et écorces d’orange (0.2%)
  • Orange : raisins secs (15.3%), amandes effilées (8.1%), papaye (4.3%), ananas (3.8%) et écorces d’orange (2.4%)
  • Pomme : raisins secs (23.2%), noix (7.1%), pommes (4.3%) et ananas (3.1%)

Dès l’ouverture, on remarque que ces barres sont très différentes de ce que l’on est habitué à acheter dans les linéaires. Elles sont très compactes tout en étant un peu molles à la fois. Ce que j’ai vraiment apprécié, c’est que l’on retrouve vraiment en bouche le fait qu’il y ait beaucoup de fruits secs. Bien entendu, j’ai mes préférences comme l’orange, la fraise et la prune puisqu’on retrouve vraiment le goût du fruit. Ce que je reproche aux autres recettes, c’est qu’étrangement elles sont assez sèches, bien que goûteuse. Pour info, il m’a fallu 2 barres de 30g pour rassasier un petit creux.

Comme il ne m’était pas possible de comparer le goût de la farine de soja avec une barre identique réalisée à partir de farine de blé, je ne peux pas donner mon avis quant à son intérêt à ce niveau. Par contre, si vous croisez ces barres alors n’hésitez pas à les découvrir. Elles valent vraiment le détour !

Soyjoy débarque en France

La famille des barres de céréales va très bientôt accueillir un nouveau membre : Soyjoy arrive en France. C’est l’entreprise Nutrition & Santé (filiale du groupe japonais Otsuka Group) qui va se charger de la distribution de cette nouvelle barre de céréales pour l’Europe. Pour infos, N&S produit aussi la marque Gerblé et Otsuka Group est à la base une entreprise pharmaceutique.

Soyjoy est une barre à base de soja et de fruits. On y retrouve aussi du sucre, du beurre, des oeufs ou bien de la maltodextrine entre-autre. Plus insolite, la version à la pomme contient aussi du parmesan ! Il semblerait que Soyjoy ait rencontré un franc succès au Japon. Aux niveaux des qualités nutritionnels, elles seraient « reconnues » et on nous annonce un bilan environnemental « unique ». Toute une histoire.

Pour satisfaire tout le monde, 7 recettes vont arriver en France : myrtille, prune, pomme, banane, fraise, orange et aubépine/goji.

Plus d’infos et des tests dès sa sortie !