Lors du test du smoothie d’Innocent, j’ai pu constater une différence très intéressante en comparer les versions française et allemande. En effet, dans la version allemande il est clairement indiqué dans le nom de la recette (Kirshe, Apfel & Cranberries) qu’il y a de la pomme. Il semblerait alors qu’Innocent en Allemagne soit plus « transparent ». Et bien figurez-vous qu’une marque allemande est encore plus transparente avec le consommateur. Installée à Bonn, True Fruits a apposé sur ses bouteilles un dispositif tout simple permettant de comparer en un coup d’oeil la quantité de jus de tels ou tels fruits. C’est efficace vous ne trouvez pas ?

On retrouve 3 recettes dans la gamme « Functional » :

• Detox green (ananas 25%, pomme 24%, orange 23%, banane 12%, noix de cajou 12%, citron vert 3% et menthe 1%)
• Detox orange (pomme 49%, acerola 20%, banane 13%, mangue 11% et goji 7%)
• Energy (raisin 42%, poire 26%, griotte 17%, cacao 14% et guarana 1%)

Tout comme le design de la bouteille en verre, la couleur rouge/rose du smoothie Energy est tout simplement magnifique. Ajoutez à cela l’odeur divine du raisin mêlée à celle de la griotte et vous avez une mise en bouche parfaite. Les saveurs du smoothie sont tout à fait différentes de ce que l’on a pu sentir. Fermez les yeux et imaginez l’acidité de la griotte adoucie par la douceur de la poire. Croyez-moi, c’est terrible ! En guise de cerise sur le gâteau, nous avons droit à une texture onctueuse et liquide « ni trop, ni pas assez ». Par contre, je me suis interrogé sur la présence du cacao. Il me semble que ce ne soit pas celui que l’on prenne pour le petit déjeuner, car ça n’avais pas le goût. Il s’agit alors du jus du cacao, mais dans ce cas on se dirige vers un sujet que je ne maîtrise pas. S’il y a des spécialistes, merci de nous éclairer.

La bouteille du smoothie Detox Green possède aussi un design très sympa, avec une petite influence des aborigènes d’Australie. Je trouve le vert un peu fade, mais c’est toujours mieux que si on avait rajouté des colorants. Bien que peu présente, l’odeur de la banane se fait très fortement ressentir ainsi que l’ananas. Cela ne m’a pas particulièrement emballé, car je n’ai jamais été très fan des bananes. La texture est toujours au top puisqu’on retrouve cette épaisseur si typique des smoothies sans pourtant être de la soupe. Les saveurs orange, ananas et pomme que l’on découvre une fois la boisson en bouche n’ont rien de très étonnantes, mais c’est sans compter la présence du citron vert et de la menthe. Ces deux ingrédients apportent la « petite touche en plus » qui arrive très subtilement en arrière-goût.

Pour garder un peu de suspense, c’est sur Fraise Banane que vous pourrez découvrir le troisième test de la gamme « functional » de True Fruits.

Comptez autour de 2€ pour 250 ml.

Il ne vous reste plus que 4 jours pour vous inscrire et tenter de gagner des dosettes de café et de thé compatibles Nespresso.

Ce n’est pas un energy drink classique que propose Immédia. En effet, c’est plutôt un energy juice (jus de fruits énergisant). Selon la marque, les substances énergisantes seraient toutes naturelles. Ainsi, la caféine (20mg pour 200ml) provient du guarana. On retrouve aussi des vitamines C, B, B5, B6, B12 et E.

Pour l’instant, la gamme de jus énergisants est composée de 2 recettes:

• Orange, mangue, baie de goji et guarana
• Raisin rouge, cassis, acérola et guarana

Puisque ces jus sont flash pasteurisés, vous les retrouverez dans certains point de vente au rayon frais pour un prix de 2.99€ la bouteille.

A voir aussi:

• Test: Le Must fraises & rhubarbe par Immédia

Au programme de ce smoothie sans banane, on retrouve de la pomme (45%), de l’ananas (25%), du kiwi (17%), du raisin, du citron vert et de l’extrait d’ortie et d’épinard.

Les 5 premiers ingrédients sont plutôt classiques pour un smoothie alors que les deux derniers… Si quelqu’un pouvait me dire quelle était l’utilité de l’extrait d’ortie et d’épinard ce serait super sympa!

Passons à la dégustation.

Avec mon nez bouché, c’est assez compliqué de donner son avis quant à l’odeur de ce smoothie. Mais en inspirant très fort, j’arrive à distinguer de l’ananas. Pour ce qui est des autres fruits, ils se font très discrets.

Une fois en bouche, je dois dire que c’est assez plaisant à boire. Par contre, on ne sent que la pomme et l’ananas. Je n’arrive pas à distinguer les autres fruits, même le kiwi qui est pourtant le 3ème ingrédient en terme de quantité. Dommage pour un smoothie qui s’appelle « Kiwis, pommes & ananas ». En même temps, ce constat ne m’étonne pas trop, puisque la pomme et l’ananas représentent 70% de cette boisson.

Comptez autour de 2.50€ pour une bouteille de 250ml.

Pour découvrir un autre avis, je vous invite à lire le test de Jean–Christophe!

A voir aussi:

• Test: Innocent et son STI ananas, myrtille & gingembre
• Test: le smoothie édition limitée mangue, coco et citronnelle par Innocent

Est-ce que les smoothies ne sont qu’un phénomène de mode?

Si vous avez une réponse, un avis ou bien un coup de gueule à pousser, c’est sur le blog des smoothies que ça se passe!

Vous ne trouvez pas que ces bouteilles ont un petit air de « déjà vu »? … Un peu d’aide peut être? I….. In…. Toujours pas?

Bon allez, je vous donne la solution. Ces bouteilles ressemblent très fortement à celle des smoothies Innocent. En faisant quelques petites recherches sur This Water avant d’écrire cet article, j’ai découvert que This Water est une invention d’Innocent! Et oui!

Voici son histoire:

Lancée pour la première fois en Angleterre en juillet 2003, cette eau fruitée s’appelait Juicy Water (Eau Juteuse). Devant le succès croissant de ses smoothies, Innocent a délaissé le développement de la gamme Juicy Water. C’est en mai 2007 que l’eau Juicy Water est renommée This Water après avoir été « cédée » à certaines personnes de chez Innocent qui souhaitaient voir cette boisson se développer.

Bergam’s introduit en France 3 recettes de la boisson This Water:

• Citron et Citron vert

• Mangue et Fruits de la passion

• Grenade et Cassis

La particularité de cette eau par rapport à ses concurrents tels que Oasis, c’est qu’elle ne contient que 3 ingrédients qui sont: de l’eau de source (80%), des fruits mixés et jus de fruits (12%) ainsi que du sucre naturel ajouté (8%). Pour comparer, une bouteille d’Oasis contient 8 ingrédients qui sont les 3 cités plus haut avec des stabilisants, des arômes, des conservateurs…

Souhaitons à This Water le même succès qu’Innocent!

Comptez entre 2.20 et 2.60€ une bouteille de 420ml.

En effet, on va encore parler smoothie aujourd’hui. Enfin… je devrais dire « visionner smoothie » puisque la marque Innocent présente en exclusivité mondiale (si si) sa première publicité qui sera bientôt diffusée à la TV.

(Cliquez sur l’image pour voir la pub)

Alors, vous la trouvez comment?

A voir aussi:

• Test: le smoothie édition limitée mangue, coco et citronnelle par Innocent
• Pleins d’infos sur Michel et Augustin

Pour son deuxième STI, Innocent nous propose la recette mangue, coco & citronnelle. Autant j’ai été séduit par la recette ananas, myrtille & gingembre, autant j’ai été très déçu par cette nouvelle édition limitée. Vous allez très rapidement comprendre pourquoi.

Au niveau de l’aspect visuel, il n’y a pas grand-chose à dire mise à part le dessin de noix de coco (qui est trompeur…). Je suis toujours plus séduit par la version anglaise qui se voit habillée d’une étiquette noire. Mais soit, passons.

Une fois en bouche, on remarque tout de suite la texture onctueuse du mélange grâce à la mangue. Ce point intéressant est peut-être le seul de ce smoothie. En effet, au niveau du goût on ne ressent que la mangue. La noix de coco se fait surprendre très furtivement en arrière goût, mais après la 3ème gorgée je ne la sentais même plus. Ne parlons pas de la citronnelle qui est juste tout simplement absente.

Venons en au point qui me dérange le plus. On nous vend un smoothie mangue, coco & citronnelle… mais lorsque l’on regarde les ingrédients… OUCH!

Il y a seulement 20% de mangue, 8% de lait de coco et 0.2% de citronnelle. Cela signifie donc qu’il y a 71.8% de pomme, banane et orange! Pour le coup, j’ai vraiment l’impression d’être pris pour un c*n par Innocent. En effet, pourquoi ne pas avoir appelé ce smoothie mangue, banane & pomme ou bien alors mangue, pomme & orange? Peut-être car ça fait moins édition limitée que mangue, coco & citronnelle…

Espérons que la prochaine version soit meilleure…

Comptez 2.30€ pour une bouteille de 250ml.

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Par contre, je suis sur que quelque-chose vous fera plaisir! Et ce quelque-chose c’est le concours où vous pourrez gagnez des glaces Ben & Jerry’s!

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A voir aussi:

• Test: Innocent et son STI ananas, myrtille & gingembre
• Innocent lance ses STI: Smoothie Très Important

Vu qu’il n’existe pas d’appellation « smoothie », tout et n’importe quoi peut s’appeler « smoothie ».

En règle générale, un « smoothie » désigne une boisson faite à partir de fruits mixés. Mais d’autres produits totalement différents sont aussi appelés « smoothie ». Ainsi, Dim a sorti une gamme de sous-vêtement appelé Smoothie et Lancôme un gloss qui porte le même nom.

Histoire de rester dans le domaine de l’alimentaire, Yoplait a aussi sorti son smoothie (voir le test) mais il ne s’agit que d’un yaourt à boire. Jean-Christophe de FraiseBanane se demandais si les Knorr Vie étaient des smoothies?

Bref, tout cela est bien flou. C’est pour cela que je vous demande votre avis.

Un smoothie c’est quoi? Est-ce que ça peut-être n’importe quoi ou alors il faut que ce soit une boisson à base de fruits mixées? Est-ce qu’il faut que cette boisson ait une texture particulière? Un smoothie peut être liquide ou alors il doit avoir la consistance d’une purée? Peut-on y rajouter d’autres ingrédients comme de la glace ou du lait?

Vous avez la parole!