Marie lance ses pâtes à tarte 100% naturelles

Marie vient d’annoncer sa nouvelle gamme de tartes qui se veut résolument différente de ce que l’on croise généralement dans les rayons.

Ce n’est pas une nouveauté, la majorité des produits sont bourrés d’additifs alimentaires. C’est donc « normal » si on en retrouve aussi dans les pâtes à tarte industrielles (béta-carotène,L-cystéine, acide ascorbique, acide citrique…). De plus, on retrouve aussi de l’huile de palme, de coco ou bien encore de colza.

Mais au fait, est-ce que c’est avec ces ingrédients que l’on fabrique une pâte à tarte normalement?

C’est sur ce constat que Marie a développé une gamme de 3 pâtes (feuilletée, brisée et sablée) présentées comme 100% naturelles.

Voici la recette de la pâte feuilletée.

Ces produits seront surement vendu plus chers que des pâtes à tarte « classiques ». Cela ne me dérange pas, tant que les marques n’en profitent pas pour augmenter leurs bénéfices nets…