Pico’Mousse, la bière à votre image !

C’est Lionel Bailly qui est le premier a avoir eu l’idée d’ouvrir une micro-brasserie où vous êtes les brasseurs. Alors que certains ouvrent des ateliers de cuisine « classiques », le concept de Pico’Mousse vous permet de réaliser votre propre bière et selon vos envies et goûts du moment.

Il est déjà possible de fabriquer sa bière maison grâce à des kits tout prêt comme la Boîte du Brasseur. L’avantage de Pico’Mousse par rapport à ces kits c’est que vous bénéficiez des conseils d’un pro et de son matériel. En gros, vous arrivez les mains dans les poches et avec votre bonne humeur dans la micro-brasserie située à Vénissieux près de Lyon. C’est sur place que tous les ingrédients (malt, houblon, épices…) et le matériel vous sera fourni. Il ne vous suffira plus qu’à mettre la main à la pâte et touiller pour préparer votre brassin. Une fois la séance terminée, Pico’Mousse se charge de faire fermenter votre mixture et vous venez la récupérer 15 jours plus tard.

Pour 100€ les 20 L de bière (5€ le litre), je trouve que c’est carrément raisonnable pour de la bière artisanale et ça fait une idée de cadeau au top ! Il est même possible de choisir le conditionnement de la simple bouteille au fût et même son étiquette.

Le succès de Pico’Mousse est tel qu’on annonce environ 2 mois d’attente !

Alors, ça tente qui ?

Il ne vous reste plus que quelques jours pour vous inscrire au concours Belin Crush. Ne ratez pas cette occasion d’apporter un peu de nouveauté à vos apéritifs…