Le kit mexicain sucré par Mexicanté

Il y a un an, je vous annonçais que la nouvelle marque de kits mexicains Mexicanté, du groupe Distriborg qui possède aussi les marques Krisprolls ou Amoy (dont j’ai testé le kit pour nouilles asiatiques), allait lancer un kit… sucré ! Une première dans le genre.

Ce nouveau kit pour 4 personnes (450g) est tout simplement appelé Plaisirs Sucrés. On y retrouvera effectivement 12 tortillas à la pomme et à cannelle comme annoncé il y a un an. La boîte contient aussi un concassé de cacahouètes sucrées, de la confiture de lait et un mix sucré à caraméliser. Je ne vous cache pas que j’ai du mal à voir ce que ce dernier mix peut bien être. Peut-être qu’il faut l’utiliser avec des fruits que l’on fait dorer à la poêle ?

Il ne vous restera plus qu’à choisir vos accompagnements (glace, Nutella, saucisse, confiture, fruits…) et de rouler vos tortillas. Bon, je ne sais pas si c’est très Mexicain tout ça, mais ça a le mérite de ne pas passer inaperçu.

Comptez 5,80€ pour un kit.

Test : les kits Old El Paso au rayon frais

En octobre dernier je vous présentai les nouveaux kits de la « boîte jaune ». En effet, Fleury Michon propose sous licence Old El Paso (marque du groupe américain General Mills) des kits mexicains au rayon frais. Cela veut dire qu’avec ces produits, tous les ingrédients sont dans la boîte. L’idée est clairement de proposer aux consommateurs la possibilité de se faire un « repas » mexicain en 5 min.

Histoire de vérifier si ce produit tient la route, j’ai tester les Burritos Boeuf-Légumes et les Fajitas Poulet-Légumes qui sont fabriqués dans une usine Fleury Michon à Mouilleron-en-Pareds.

  • Old El Paso Burritos

On retrouve dans chaque boîte un sachet de 3 tortillas de blé souples ainsi que la garniture (180g) à base de légumes (tomates, haricots rouges et noirs, poivrons verts et rouges, maïs et oignon) et de boeuf.

Pour la préparation, c’est enfantin. Comptez 1 minute 30 au micro-ondes pour la garniture et 20 secondes pour les tortillas.

Lorsque la garniture était chaude, j’ai été surpris par deux choses. Le point positif c’est indéniablement l’odeur qui se dégage du plat. Ça sent vraiment super bon et ça à l’air relevé « juste comme il faut ». On se croirait au Mexique (si si). Par contre, le point négatif… aïe aïe aïe. L’aspect de la garniture fait très « pré-mâchée ». Et cela se confirme une fois en bouche.

Les Burritos, une fois roulés, sont tout mous. S’il n’y avait pas la tortilla, mâcher aurait été inutile. Les saveurs sont présentes, mais la texture n’est pas du tout au rendez-vous.

  • Old El Paso Fajitas

Comme pour nos Burritos, le paquet contient une garniture au poulet et légumes (oignons, tomate, poivrons rouges et verts).

La préparation est identique et les saveurs qui se dégagent une fois la garniture chaude n’ont rien a envié à celles du Burritos. Par contre, c’est un petit peu du foutage de gueule de ne trouver que 6 morceaux de poulet. Si on compte bien, ça ne fait que 2 par  tortillas… C’est léger.

A la différence du Burritos, la texture du Fajitas est plutôt correcte puisqu’il y a le fondant des légumes et des morceaux de poulets (quand on en trouve) sur lesquels croquer.

Au final, cette gamme de plats mexicains au rayon frais pourrait valoir le coup si on mettait de vrais morceaux de boeuf et un peu plus de poulet. Car pour environ 5€ par paquet, le minimum c’est d’avoir une texture et des quantités qui se respectent. C’est pour cela que je ne rachèterais pas ces produits.

Des nouveautés du côté des « Kits Mexicains »

Si je vous dis « boîte jaune » vous pensez à quoi?

  • Bernadette et ses pièces
  • Une boîte aux lettres « La Poste »
  • Un kit Old El Paso

Bien que ces 3 réponses soient plausibles, il n’y en a qu’une qui m’intéresse en ce moment.

Généralement, lorsque l’on se fait une soirée mexicaine, on achète un kit à fajitas, tacos ou burritos Old El Paso. On oubliera pas de faire un tour du côté des volailles et des poivrons. En effet, dans ces kits on ne trouve que la sauces et les galettes. Il faut acheter la garniture séparément.

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Et bien c’est en partenariat avec Fleury Michon qu’Old El Paso lance en octobre ses célèbres kits au rayon frais. Dans ce nouveau produit, la garniture est fournie dans la pack. Ainsi, il suffira simplement de la cuire puis de la rouler dans l’une des 3 galettes fournies.

En ce qui concerne le deuxième produit, je n’ai pas encore beaucoup d’information.

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La marque Mexicanté serait en train de mettre au point un kit dessert alors que dans ce secteur, la majorité des produits concernent l’apéritif ou le kit classique. Ce nouveau kit dessert mexicain devrait être à base de pomme et de cannelle.