La HP Guiness Sauce par Heinz

Pour tous les amateurs de stout (bière brassée à partir de grains très fortement torréfiés) qui souhaiteraient prolonger le plaisir de la Saint-Patrick tous les jours dans leur assiette, je pense avoir trouvé LE produit de vos rêves.

L’inimitable sauce HP (Heinz) que l’on utilise souvent dans les pays anglo-saxons pour accompagner une bonne viande vient de se voir décliner dans une version Guiness. Selon les premiers tests que j’ai pu lire, on retrouve dans cette sauce le côté « fruité » de HP tout en gardant la force de la Guiness. Elle serait acidulée, salée et au goût de viande (It was a tangy, salty, meaty flavour) et rappellerai un peu la Marmite.

Un bon steak accompagné de cette sauce et de bière frite en dessert, ça vous irait ?