La « Danette des Français » 2012 sera…

Comme tous les ans, Danone propose aux aux consommateurs de Danette de voter pour désigner qu’elle sera la « Danette des Français » qui viendra rejoindre les autres références en rayon. Mais que se cache t-il derrière l’expression « Danette des Français » ?

Il s’agit d’un groupe de 9 consommateurs, les « fondus de Danette », choisis par tirage au sort qui ont participé à l’élaboration des nouvelles recettes. L’implication de consommateurs dans la création d’un nouveau produit n’est pas une nouveauté puisqu’ils participent quasiment tout le temps à la phase de test par le biais des panels par exemple. L’astuce marketing de Danone a été de les mettre en avant et de jouer sur le fait que ces recettes de Danette ont été créées par des consommateurs pour des consommateurs.

Sur les 18 recettes imaginées parmi lesquelles ont retrouve les saveurs pâte d’amande, calisson, crème brûlée façon catalane, anis ou bien encore chocolat/orange, deux ont été sélectionnées pour être soumises aux votes des internautes entre le 15 mars et le 22 avril. Pour suivre le cheminement qui a permis de définir les deux recettes finalistes, Danone met en ligne une série de mini-reportages qui se terminera par la révélation des deux recettes le 15 mars. On découvre aussi que Christophe Michalak a répondu à l’appel de Danone pour guider les 9 « fondus » dans l’élaboration de leurs recettes.

L’identité des deux recettes est un secret de polichinelle puisqu’elles ont déjà été révélées sur quelques sites internet. Pour vous permettre de patienter jusqu’au 15 mars, voici deux recettes de desserts (ici et ) qui devraient vous mettre la puce à l’oreille :). Même si les deux recettes sont bonnes, j’ai une grosse préférence pour celle de gauche sur la photo qui est plus intense et moins écoeurante.

Test : les 3 recettes de la nouvelle Danette 2011

Le concours pour choisir la nouvelle Danette 2011 a été lancé le 1er mars et se termine le 17 avril 2011. Pour rappel, les trois différentes recettes à départager sont speculoos, caramel salé et nougat/miel.

On m’a offert l’occasion de découvrir les trois candidates dont voici le testing.

Avant d’aller plus loin, j’aimerais attirer votre attention sur l’opercule singulier des pots. Je me suis dit que c’était normal étant donné que ce sont des échantillons. Et bien en grattant un peu et avec l’aide d’un filet d’eau chaude, on découvre que Danone a utilisé l’opercule de ses crèmes dessert Taillefine saveur caramel pour terminer le conditionnement des Danette.

Pour ce qui est de la dégustation, je dois dire que les arômes de synthèse utilisés pour les recettes speculoos (au milieu) et nougat/miel (en dernier) sont vraiment très proches des produits originaux. Bien que la version nougat/miel soit plus subtile que le speculoos, j’ai été très rapidement écoeuré par ces dernières. Ainsi, je préfère de loin la Danette caramel salé (eu haut), une valeur sûre avec cette association qui fonctionne toujours.

Selon un ami qui connait bien le fonctionnement de l’industrie agroalimentaire et notamment le milieu des produits laitiers frais, nous (les consommateurs) ne déciderions pas de la nouvelle saveur. Elle aurait déjà été choisie par Danone. Juste pour info, les pourcentages de votes relevés le 15 mars sont aujourd’hui (le 25 mars 2011) strictement identiques, à savoir 39% pour le speculoos, 35% pour le caramel salé et 26% pour le nougat/miel…

 

Chez Danette, le bar éphémère de Danette

Les amoureux (parisiens) de la crème dessert Danette seront comblés pendant ce mois-ci. En effet, la marque du groupe Danone ouvrira une boutique éphémère du 18 au 26 septembre au de la rue Jean-Jacques Rousseau dans le premier arrondissement de Paris. Bien entendu, l’entrée est libre.

Le concept de boutiques éphémères – en pleine expansion en France (comme L’Atelier Kronenbourg) – aussi appelées « pop-up retails » ou « guerilla stores », est une technique de communication arrivant tout droit du pays du hamburger. En plus de créer un buzz médiatique, les boutiques éphémères permettent aussi de toucher un public plus large. Un article du quotidien Les Echos explique aussi que ces points de ventes permettent
« d’importer provisoirement une offre dans des villes où elle n’existe pas habituellement ».

Voici le programme de la boutique Chez Danette :

  • Un bar à Danette où vous pourrez déguster gratuitement les 15 recettes différentes (dont la Danette Choco/Coco). Il sera aussi possible d’y ajouter des fruits et des céréales.
  • Un atelier culinaire pour apprendre à cuisiner avec de la Danette
  • Une exposition sur l’histoire de Danette de 1970 à nos jours.

Je ne pourrai malheureusement pas y faire un tour. Si vous y allez, n’hésitez pas à prendre des photos et à me les envoyer ou à les poster sur la page Facebook de MiamZ !

Test : la Danette Chocolat saveur Coco

Cette année, c’est la Danette Chocolat saveur Coco qui a obtenue les faveurs des votants lors du concours (bidouillé?) organisé par Danone. Ce test sera très rapide puisqu’il n’y a au final pas grand chose à dire sur cette Danette.

Comme certains l’ont signalé, le mélange chocolat/noix de coco est une valeur sûre et cela se confirme pour cette nouvelle Danette. Les deux saveurs sont très bien dosées, aucune ne prend le dessus sur l’autre. Titia, qui a aussi eu l’occasion de tester cette version, a trouvé que c’était « super bon » et qu’on avait l’impression de « manger un Bounty ». Bref, cette Danette est juste très agréable à déguster.

Pour la petite info, cette Danette est mise en pot par l’usine de Bailleul dans le département 59.

Le gagnant du concours Danette 2010 est…

Et voilà, les résultats sont tombés…

Samedi 1er mai, c’est la Danette Chocolat saveur Coco qui a gagné le concours de la Nouvelle Danette 2010 face aux saveurs Lait et Chocolat saveur Menthe.

Parmi tous les participants au petit jeu pour gagner une Smartbox « Les bonnes adresses », 20 d’entre-vous ont donné le bon pronostic. Et la gagnante est…

yasmine!

Merci à tous d’avoir participé et pour ceux qui n’ont rien gagné, ne vous en faites pas, très prochainement il va y avoir un gros « truc » sur MiamZ.

Avant de clore cet article, j’aimerai revenir rapidement sur ce concours Danette 2010.

Tout d’abord, les pourcentages n’ont pas bougé d’un poil entre le 28 avril et le 1er mai. Est-ce le fruit d’un hasard?

Ensuite, on nous annonce une sortie en magasin « dès la semaine du 3 mai ». Et ben, le processus de production est très rapide tout comme la logistique puisqu’il faut moins d’un weekend pour produire cette nouvelle saveur…

Enfin, la page du concours semble avoir été faite à la va vite. Lorsque l’on allait sur la page « La sélection des Bleus », on pouvais remarquer que les bannières correspondaient aux parfums qui étaient en compétition il y a deux ans!

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