Test : Pepperidge Farm Milano framboise

Dans la gamme des produits de l’entreprise américaine Pepperidge Farm (distribuée en France par Triomphe SNAT) on connait déjà très bien les délicieux cookies. Par contre, mise à part ces derniers, je dois dire que je ne savais pas grand-chose d’autre sur ce qu’avait à nous proposer Pepperidge Farm. En allant faire un tour sur leur site internet, j’ai découvert qu’il existait aussi toute une sélection de « cookies améliorés » à la manière de Geneva, Brussels, Verona ou bien encore Bordeaux. Pour Pepperidge Farm, ces recettes seraient les différentes expressions du cookie « classique » s’il avait été inventé dans ces villes européennes.

C’est dans les linéaires du Monoprix en bas de chez moi que j’ai pu mettre la main sur Milano framboise. Il s’agit de deux biscuits collés par une couche de chocolat noir et une autre de préparation à la framboise. Il existe aussi des variétés à la menthe, à l’orange, juste au chocolat ou bien encore à la fraise.

Tout comme pour les cookies, j’ai été littéralement séduit par le goût de Milano. Le biscuit est assez particulier puisqu’on dirait qu’il est le fruit de la rencontre d’une langue de chat et d’un boudoir. Le duo chocolat noir/framboise est une valeur sûre et cela se confirme dans Milano. C’est subtil, délicat et fin.

A essayer d’urgence !