Test : des chewing-gums mystérieux par Wrigleys et Hollywood

Je ne sais pas vous, mais je trouve ça très intéressant d’observer les manières qu’utilisent les industriels du chewing-gum pour nous vendre leurs produits. Par exemple, Hollywood a lancé en octobre 2010 une dragée au coeur granulé qui serait encore mieux que le coeur liquide.

En plus de la texture, un autre moyen pour tenter de se différencier est à chercher du côté des arômes, de la sensation en bouche. C’est ainsi que des produits comme Five Instict (Wrigley) et Mega Mystery (Hollywood) jouent sur leurs saveurs en mettant en avant des arguments « non définissables » comme une sensation chaud/froid et un goût non défini.

  • Five Instict, a warm and cool mint

Ce chewing-gum que j’ai découvert lors de mon séjour en Allemagne se targue d’offrir aux consommateurs une sensation chaud/froid grâce à différentes menthes. La première chose qui surprend lorsqu’on enlève l’opercule plastique c’est la force des odeurs ! Ça prend littéralement le nez, bien que me tenant à deux mètres du paquet. Qu’est-ce que ça doit donner en bouche ?! Et bien on ressent effectivement une intense sensation de froid durant les 5/6 premiers coups de dents. Ensuite, le goût de menthe poivrée s’estompe un peu sans perdre pour autant son intensité. Par contre, le côté chaud annoncé ne m’a pas du tout marqué. Au final, il s’agit d’un « banal » chewing-gum à la menthe poivrée qui a quand même le mérite de durer bien plus longtemps que les 5 minutes réglementaires de goût que l’on constate dans bon nombre de références.

  • Mega Mystery, le parfum mystère

Il me semble que c’est la première fois que j’achète un produit sans goût défini (sauf peut-être le Red Bull, mais c’est une autre histoire…). Il est écrit « ne révélez pas le secret »… pas sûr d’y arriver. Alors que Kephy et Giraf (les deux confrères de Eat’n Waf) ont vraiment trouvé ce parfum mystérieux, j’ai eu l’impression d’y retrouver des notes de fruits comme la fraise et le citron. Si Hollywood avait par exemple indiqué « Tutti frutti » comme parfum, je pense que j’aurai été d’accord. Selon moi, le coup marketing n’est pas celui de vendre un chewing-gum avec un nouveau goût, mais tout simplement de l’appeler « mystère ». Quand on y réfléchit bien, les goûts mystérieux ne sont pas si nouveaux que ça dans l’univers du chewing-gum. Par exemple, le goût « bubble-gum » est aussi au final non-définissable. Si vous avez 5 minutes à perdre, alors ce chewing-gum est pour vous.

Hollywood Fresh & Clean au coeur granulé

Rapidement présenté par Siobhan dans sa rubrique Nouveautés et Innovations Alimentaires, Fresh & Clean est la nouvelle gamme de la marque Hollywood Chewing-Gum (groupe Cadbury).

La mode de ces deux dernières années en matière de gomme à mâcher était axée sur le fameux cœur liquide. Des saveurs classiques telles que menthe verte cœur chlorophylle, aux déclinaisons exotiques à la manière du ananas/tropical, sans oublier les goûts farfelus comme le Sweet Gum menthe cœur de chocolat qui a été testé sur MiamZ. N’oublions pas la gamme Origins avec un cœur aux extraits de thé vert. En deux ans, les industriels ont eu le temps de faire le tour du concept « cœur liquide » en sortant sans cesse de nouvelles combinaisons.

Maintenant, le défunt cœur liquide laisse place au cœur granulé !

Se ventant d’être le fruit d’une innovation technologique, la gamme Fresh & Clean aurait une « texture tendre et givrée qui libérerait instantanément une sensation de fraîcheur intense ». De plus, la mâche serait « souple et agréable ». Si l’on en croit ces arguments de vente, le cœur granulé est encore mieux que le cœur liquide.

Pour le lancement, Hollywood ne prend pas trop de risque puisque les saveurs sont archi-classiques : menthe fraîche et menthe eucalyptus. Mais il est quasiment certains que l’on verra apparaître dans les rayons des déclinaisons fruités. De même, le packaging de ces chewing-gums cœur granulé reprend la boîte à « ouverture slide ». Dans cette logique de je-surf-sur-un-concept, il est à parier que des emballages de type box et sachet seront proposés dans le futur.

Bon, sinon on attends toujours la sortie de Fuse. Il s’agit d’un bonbon tendre dragéifié un peu comme un Mentos, mais plus épais et oval. Depuis le test d’un prototype en juin 2009, plus de nouvelles…

Après le cœur liquide et le cœur givré, qu’elle sera selon vous la nouvelle innovation dans le marché du chewing-gum ?

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Via

Fuse, le nouveau bonbon tendre de Hollywood

Ce test est un est peu particulier puisqu’il me semble que je suis le seul à le faire. En effet, j’ai réussi à me procurer un des nouveaux bonbons de Hollywood que ne devrait pas sortir avant quelques mois. Il porte le doux nom de Fuse et vous êtes parmi les premiers à le voir!

Mais qu’est-ce que Fuse?

Il s’agit d’un bonbon tendre dragéifié de la marque Hollywood. Ce produit sera vendu sous trois parfums:

  • Twist Menthe Fraîche – Menthe Verte
  • Twist Fraise et Citron Vert
  • Twist Tropical et Citron Frais

J’ai réalisé le test du Fuse à la menthe en compagnie de Chloé.

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Au niveau du packaging, je dois dire qu’il est surprenant puisque je n’en avais jamais vu de tel avant ce jour. On se retrouve avec un emballage d’une forme rectangulaire avec les coins arrondis. Pour l’ouvrir, il suffit de tirer sur la zone triangulaire en plastique. Un compartiment glisse du carton ce qui permet de libérer l’ouverture pour que les bonbons puissent tomber. Je trouve ce packaging vraiment intéressant et innovant.

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Pour ce qui est de l’apparence du bonbon, celui-ci est de forme ovale, un peu de la même taille qu’un M&M’s. La couleur du bonbon à la menthe est d’un bleu pastel particulièrement séduisant.

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Une fois en bouche, Chloé et moi avons aimés la texture du Fuse. Elle s’apparente un peu à celle d’un Mentos, mais légèrement moins collante. Pour ce qui est du goût, c’est très plaisant. La menthe est douce et procure une sensation de fraîcheur. Elle n’est pas trop forte et agressive comme on le rencontre avec certains autres bonbons à la menthe.

Au final, Fuse est un bonbon qui a suscité notre intérêt et je vous conseille de l’essayer une fois qu’il sera en vente.

Pour le moment je n’ai aucune idée du prix. Notez aussi que tout les éléments du bonbon (couleur, forme, texture et goût) ainsi que le packaging peuvent être modifiés d’ici sa mise en vente étant donné que Fuse est encore à l’état de test.

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