Test : la Bière de Printemps chez Grimbergen

En plus de la Guinness Original, la 1664 Millésime 2012 et la canette « gazon » chez Carlsberg, Brasseries Kronenbourg a aussi apporté une nouveauté dans sa gamme Grimbergen avec la Bière de Printemps. Il s’agit de la deuxième « édition limitée » après le Brassin de Noël. Le goût de cette bière ne provient pas uniquement de l’orge et du houblon utilisé, puisque du sucre (saccharose) et de l’arôme ont été ajoutés. De même, la belle couleur rosée de cette bière est obtenu grâce à des concentrés de carotte et de cassis en guise de colorants. Elle titre à 6%.

La Bière de Printemps est plutôt agréable à boire avec son petit goût tirant sur des notes de pomme. Son amertume est très faible et on ressent un peu d’acidité. Elle se laisse boire sans problème, malgré le fait que je la trouve un poil trop sucrée.

Cette bière est en vente depuis mars 2012 uniquement en grande distribution en bouteille de 25cl dans des packs de 12. Comptez 7.50€.

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