La farine Gruau d’Or sera disponible dans toute la France

La marque Gruau d’Or vous connaissez ? Moi pas du tout jusqu’à aujourd’hui !

Propriétaire de l’entreprise familiale Grands Moulins de Strasbourg, Gruau d’Or est une marque de farine créé il y a plus de 50 ans à destination des professionnels et des pâtissiers du dimanche (en gros vous et moi). Bien que je ne l’aie encore jamais croisé au cours de mes nombreuses visites de supermarchés, celle-ci serait leader en Alsace-Lorraine ainsi que la « farine régionale la plus vendue dans l’Est de la France » selon le site du groupe.

On apprend aujourd’hui que Gruau d’Or a pour ambition de se développer à l’échelle nationale pour venir titiller la seule marque nationale qu’est Francine. Pour ce faire, rien a été laissé au hasard, tant sur la gamme que le plan média.

En plus de trois farines « classiques » que sont La Véritable, La Fluide et L’Authentique Bio, la marque a aussi dans ses cartons toute une sélection de préparations pour pains et « spécialités ». Vous pourrez ainsi réaliser des pains à la française, aux céréales et de campagne. En ce qui concerne les « spécialités », Gruau d’Or a mis au point des mélanges tout fait pour les crêpes, les cakes, la pâte à pizza et le fameux kougelhopf !

Au niveau du plan média, en plus des spots TV, bannières internet et campagne d’affichage, Gruau d’Or a signé un partenariat avec la gagnante de Masterchef 2011, Élisabeth Biscarrat !

En faisant un tour sur le site internet du groupe Grands Moulins de Strasbourg, j’ai été surpris de découvrir des visuels des packagings de la marque concurrente Francine ! Pourquoi ? J’en ai strictement aucune idée. Quoi qu’il en soit, je ne pense pas que cela ait un lien avec cette affaire d’entente sur les prix des meuniers que le Figaro avait révélé en mars 2011. Hasard du calendrier, le déploiement national de Gruau d’Or est prévu pour mars 2012 !

Revue de Presse #3
  • La nouvelle machine Nepsresso Maestria

Nespresso va sortir une nouvelle machine en partenariat avec Krups à partir de mai 2012 et baptisée Mastria. Un design léché et rétro à découvrir en vidéo. Lire l’article.

  • C’est bon ou c’est pas bon ?

Parce qu’il ne faut pas mourir bête, voici une sélection des plats qui ne vous laisseront pas de marbre. Lire l’article.

  • La première épicerie solidaire et sociale pour étudiants s’appelle Agorae

Voilà une initiative que je soutiens à 100% ! Lire l’article.

  • Top 5 de la Junk Food et des burgers à Lyon

Amis Lyonnais, Lyon69 a réalisé deux Top 5 qu’il va falloir confirmer ou infirmer. Lire les articles ici et .

  • Des burgers sans le pain

Ça donne quoi des burgers McDonald’s sans le pain ? A découvrir en vidéo ! Lire l’article.

  • St Valentin : offrez-lui un pénis en chocolat !

Qu’on trouve ça drôle ou déplacé, ce qui est sur c’est que ce chocolatier a réussi son buzz ! On notera qu’il n’y a pas de différence de taille entre le chocolat au lait, blanc ou noir… :D . Lire l’article.

Nancy’s et ses petites quiches

Qu’une marque américaine propose des quiches de bonne qualité aux consommateurs américains, ça c’est top !

Que cette même marque, Nancy’s, décline ses quiches en versions « bouchées » pour l’apéritif, ça c’est top !

Par contre, qu’elle fasse une publicité avec des mots en français « pour faire bien », ça ça craint… mais c’est drôle !

Pour info, « bites » en anglais signifie « bouchées ».

Test : Orangina Bad Jack, le Orangina noir

La marque Orangina a pas mal fait parler d’elle durant ce mois de janvier avec le lancement de quatre nouvelles recettes : deux pour ses anciennes références Light maintenant appelées Miss’O et deux s’ajoutant aux versions Rastaman et L’Aristo.

C’est la recette personnifiée par Bad Jack qui m’a le plus intéressé, notamment par sa couleur surprenante pour un Orangina puisqu’elle est noire. A mon sens, ce produit ne fonctionne pas pour plusieurs raisons que je vais tenter de vous expliquer.

Tout d’abord, la saveur mise en avant est « fruit exotique » au singulier. On comprend aisément cette appellation lorsqu’elle est au pluriel, mais pourquoi ne pas avoir indiqué tout de suite qu’il s’agissait d’un arôme naturel de grenade ? Je trouve que cela apporte de la confusion qui est renforcée par le fait que la typographie soit à l’envers.

Ensuite, passons à la couleur. Je veux bien croire qu’un soda noir puisse attirer l’oeil, mais encore une fois je ne comprends pas ce choix pour cette boisson. D’accord, le personnage imaginé fait bad boy, il porte du cuir et des lunettes noires. Cela a du sens. Mais le visuel du produit n’est-il pas censé nous donner des indices sur ce que l’on s’apprête à déguster, sur le goût du produit ? Je rappelle aussi que la grenade est un fruit de couleur rouge/orange. En plus, ce n’est pas vraiment du noir, mais une sorte de gris se rapprochant des tons de la mine du crayon à papier. Je m’en suis renversé un peu sur la main et on aurait dit de l’eau pleine de poussière.

Enfin, le goût… Avec un nom pareil, Bad Jack, on s’attend à une boisson avec de la personnalité, qui surprend en bouche et envoie du lourd ! Un truc de gangster, de blouson noir quoi ! Et bien non. C’est plat. Rien. La liste des ingrédients nous indique qu’il a la présence d’orange, de citron, de mandarine, de pamplemousse, d’arômes naturels d’orange et de grenade ainsi que des extraits de zeste d’orange. Du coup, c’est pas comme s’il manquait d’éléments qui donnent du goût. Ce n’est pas mauvais en soit, les notes d’agrumes se marient bien avec la grenade très légèrement acide. Mais bon dieu que c’est plat (je me répète). Les saveurs disparaissent aussi vites qu’elles sont venues. On a connu mieux pour un Bad Boy non ?

Vous l’aurez compris, cette nouvelle recette Orangina Bad Jack ne pas pas du tout, mais alors pas du tout convaincu !

Revue de Presse #2
  • Ils n’ont peur de rien

Giraf et Kephy de Eat’n Waf sont de grands aventuriers complètement dingues dans leurs têtes. Ils ont dégusté du Hákarl, une spécialité islandaise à base de requin réputée pour être un plat les plus répugnant du monde ! Lire l’article.

  • Une collection Isaphan

Pierre Hermé décline sa célèbre pâtisserie l’Isaphan sous 18 douceurs différentes du 24 janvier au 4 mars. Lire l’article.

Il n’y a pas que le sushi qui fait honneur à la gastronomie japonaise. Le gyoza, cette ravioli fourrée croustillante, a maintenant un restaurant qui lui est dédié. Lire l’article.

  • Le restaurant Top Chef

A l’occasion du la troisième édition de Top Chef, un restaurant sera ouvert pour y déguster les plats présentés dans l’émission. Il ouvre le jour de la diffusion du premier épisode : lundi 30 janvier. Lire l’article.

  • En savoir pour sur ces « superfruits »

La baie de goji, l’açaï ou bien encore l’acerola sont présent dans bon nombres de produits alimentaires, car ce seraient des « superfruits ». Mais en fait, c’est quoi et sont ils vraiment si « supers » que ça ? Lire l’article.

  • Le burger qui buzz

Cela fait deux mois que La Camion Qui Fume, un food truck, fait carton plein avec ses burgers. Le succès est tel qu’il y a une fille d’attente monste. Lire l’article.

Pub

Recherche

Blogoliste

Commentaires récents

Catégories

Mots-clefs

Articles récents



En passant