Profession: styliste culinaire ou l’art d’embellir des produits!

J’aimerais vous présenter une profession peut connue de tous. Il s’agit des stylistes culinaires. Cette profession, qui n’est représentée que par une 50ène de personnes en France, est néanmoins présente partout. En effet, on a besoin des services d’un styliste culinaire pour des publicités ou des magazines. Ces personnes ont pour mission d’embellir un produit pour qu’il soit vendeur.

Par exemple, voici comment on procède pour photographier une pizza:

Les gens sont en général très surpris d’apprendre que la pizza photographiée sur l’emballage du surgelé ne sort pas direct du four, mais a été réalisée à 40 exemplaires, toilettée dans les moindres détails, chaque olive disposée au millimètre près, grillée au mini-chalumeau pour les finitions et parfois agrémentée de fausses rondelles de poivron en plastique savoureuses à souhait.

J’ai trouvé une vidéo très intéressante sur ce sujet. Elle a été réalisée par le site L’Internaute:

Maintenant, on comprend mieux les méthodes employées pour rendre un produit vraiment savoureux!
A voir aussi:

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Heureusement que les bloggeuses n’ont pas besoin de tous ces artifices pour rendre leurs plats appétissants. Merci pour cette vidéo très sympa.

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