Méli Muesli : votre muesli Bio sur-mesure

Méli Muesli c’est Brieuc. Brieuc est un tout jeune papa qui a découvert le muesli lorsqu’il travaillait en Allemagne. De retour en France en 2009 pour l’arrivée de l’Heureux Évènement, Brieuc décide de concrétiser une idée qui va devenir son deuxième bébé : Méli Muesli était né.

L’idée de Brieuc : proposer pour le marché français une boutique permettant de réaliser son muesli Bio sur-mesure. Dans le même genre, il existe aussi My Muesli.Vous n’aimez pas les raisins secs? Alors pourquoi ne pas ajouter de l’ananas ou des cranberries? Envie d’une touche de gourmandise? Alors les noisettes enrobées de chocolat vous attendent !

La préparation de vôtre muesli se déroule en 5 étapes avec une sélection de 50 ingrédients:

  • On choisi une base de céréales parmi 9 mélanges : Pure, 5 céréales, Westcoast, Laliebedich, Crousty, L’orientale, Double R, Farniente et Frogsbase.
  • On y ajoute des graines et des céréales : graine de courge, tournesol, sésame blond, graine de pavot, amaranthe soufflé, flakes d’épeautre, riz soufflé, flakes de sarrasin et son d’avoine.
  • Envie de rajouter des fruits dans votre muesli : figue, pomme, papaye, chips de banane, mangue, ananas, raisin (Boukhara et sultanines), dattes, myrtilles, abricot bruns, cerises griotte, physalis et cranberrie
  • Le choix des noix : pignons de pin, lamelles de coco, noix de macadamia, cerneaux de noix, pistaches, noix de cajou, noix de pécan, amandes, noisettes et noix du Brésil
  • Les plus gourmands choisiront de rajouter des confiseries : pépites de chocolat (noir ou lait), minis dragées au chocolat, oursons, oranges confites, amandes au chocolat, noisettes au chocolat et gingembre confit.

Pour le Muesli de MiamZ, j’ai choisi de mélanger la base Farniente avec des cerises griottes, des cranberries, des amandes, des graines de courges, des noisettes, des noix de cajou, de l’ananas et du tournesol. Je dois dire que c’est vraiment très agréable d’avoir des gros morceaux de noix à croquer, à la différence de la majorité des mueslis du supermarché. Les fruits secs sont encore bien moelleux, délicieux ! Bref, c’est une source de motivation pour se réveiller le matin :).

Par contre, un produit de qualité se vend forcément plus cher que ce que l’on peut trouver dans les supermarchés. C’est pourquoi Meli Muesli est parfait pour le petit-dèj’ du weekend où l’on prendra son temps de la déguster avec une bonne boisson chaude. Chaque paquet pèse 375g.

Et comme Brieux est super sympa, il offre 3 bons d’achats aux lecteurs de MiamZ ! Trois d’entre vous gagneront des bons d’achats de 15€, 20€ et 25€ pour ce muesli. Vous avez jusqu’au dimanche 13 juin 2010 pour laisser un commentaire (un par personne) en me présentant la recette du muesli parfait. Comme d’hab’, si vous en parlez sur votre site/blog/réseau social vous aurez une chance de plus d’être tiré au sort ! N’oubliez pas de m’envoyer le lien par mail .

Encore envie de lire ?


56 commentaires pour le moment
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MMMMhhhhh….
Moi qui suis une fille qui rafole les mueslis bios au plus haut point et qui ne conçoit aucun p’tit dèj sans un délicieux MUESLI je participe en choisisant sans hésiter :
Une base Laliebedich
sésame
Riz soufflé
Son d’avoine
Myrtilles

Voilà, celui-ci me régalerait et je le dégusterait sans en perdre une miette ….
Cerneaux de Noix

Recette DU Muesli Parfait 😀

Un muesli sur-mesure pour les Gourmands

– Crousty
– riz soufflé
– chips de banane
– lamelles de coco, noix de macadamia, noix de pécan, amandes.
– pépites de chocolat noir et lait et oursons.

Et voilou 😀 Miamz!

[…] l’entreprise Big Bang Céréales se propose de personnaliser vos céréales. Contrairement à Méli Muesli que je vous avais présenté en juin dernier, Big Bang Céréales permet de réaliser aussi bien […]

Bravo J’aime ce site !
Le muesli parfait serait
1)Crousty nature
2)Framboise
3)Pépites noire
4)Pour courroner le tout des noisettes chocolat

J’en parle sur mon facebook et mon blog … **
Salut

Miam!!!!

Pour moi qui suis une accro des cereales en tout genre, j’avoue que je ne connaissais pas le concept jusqu’a peu.

Ma recette ideale de gourmande serait…..

Chocolate dreams
Dates
Coconut flakes
Pecans
White chocolate
Chocoholic Crunchies

Voili voilou!! 🙂

@ Simon et Amamissa : le concours est terminé depuis le dimanche 13 juin 2010.

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