Godzy, le fast food japonais innovant

C’est n’est que très récemment que Godzy vient d’arriver sur Paris puisque cette enseigne de restauration rapide japonaise a ouvert le 1er mars 2011 au 31 rue Legendre dans le 17ème à Paris. Ce qui m’intéresse chez Godzy, c’est que tout a été pensé pour se démarquer très fortement de l’offre de restauration japonaise que l’on connait actuellement.

L’aspect traditionnel de la décoration a été mis de côté pour laisser une part importante à la culture manga. Cela se remarque au premier coup d’oeil avec le logo, mais aussi grâce aux cours de manga dispensés l’après-midi.

Pour les allergiques des menus A, B6 ou L11, Godzy propose un système de formule sous forme de forfait allant de 6.50€ à 16€. A chaque forfait est alloué un nombre de point (Judoka Godzy 10.50€ -> 11 points) pour pouvoir composer à votre guise le menu qui vous correspond. En effet, en plus du prix, chaque plat proposé a un équivalent en points (2 points pour une paire de california saumon). On notera que le prix du point est dégressif puisqu’il passe de 1.08€ pour le forfait Ninja Godzy à 0.8€ pour le Sumo Godzy. Je trouve cette idée très intéressante, puisqu’elle permet à chacun de faire la sélection de son choix !

    L’un des points faibles que l’on retrouve dans de nombreux restaurants japonais concerne la carte des desserts, qui est soit inexistante soit inintéressante. Godzy a également souhaité se démarquer sur ce point en proposant une sélection plus qualitative telle que des glaces au sésame noir ou bien du mochi au thé matcha.

    Histoire de rester dans l’air du temps (et c’est tant mieux !) l’offre de Godzy a été pensée pour faire du bien à la planète et à votre ligne. Ainsi, la cuisson au four a été préférée au bain de friture, les emballages et couverts sont en matières biodégradables (bambou, carton, papier, bulbe de maïs…) et les livraisons s’effectuent en scooter électrique.

    Bon par contre je ne peux pas encore vous donner mon avis sur la qualité des plats, car je ne les ai pas encore goûtés.

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    11 commentaires pour le moment
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    D’après la carte les formules sont servie avec une salade de choux ou une soupe miso, du coup il faut en tenir compte pour comparer avec la carte.

    6 sushis saumon : 6€ ou 6 points.
    + 1 soupe miso : 1€ (mais 0 point).

    Prix du forfait Ninja Godzy (6points) -> 6.50€

    C’est bien le système de points ! On choisit réellement ce qu’on veut et les prix sont abordables ! Vivement qu’il y en ait un peu partout 🙂 !

    Dommage que je ne sois pas sur Paris, le concept me plait bien… et bien sur ma crevette de 7 ans a envie d’y aller !!!

    Peut être un jour.

    A Marseille y’a le même genre mais en cuisine chinoise.

    Bof, ca donne pas vraiment envie … J’ai l’impression que ca s’adresse à des jeunes de 15-18 ans et pas vraiment à des adultes.

    @ Joan : OUPS ! En effet, j’ai oublié de prendre en compte ce facteur. Merci de m’avoir signalé la bourge, je modifie l’article en conséquence.

    @ CB : la question de la cible m’avais aussi intrigué, car je pensais que Godzy était destiné à un public jeune. Hors, le responsable marketing de l’enseigne m’a indiqué que l’enseigne était multi-cible (famille, étudiant, cadre sup’…)

    Concept intéressant, le système de points permet de satisfaire tout le monde. L’ambiance a l’air sympa. A tenter !

    Hey,
    comme c’est aussi pour les vieux, prochaine virée sur Paris je m’y colle dans votre restaurant Japonnais new look. Qu’est ce que je ne ferais pas pour ne pas être Has Been !!!

    Godzy est très proche de chez moi, j’y ai déjà été deux fois et en tant que grand amateur de cuisine japonaise, j’apprécie beaucoup de voir autre chose sur leur carte que les sempiternels sushi et yakitori. La plupart des « japonais » hors de Ste Anne ne proposent même pas de ramens ! Ici, non seulement il y a des ramens mais aussi des udons, et une étonnante spécialité, les crevettes uzumaki. Godzy ne se démarque donc pas seulement sur les desserts.

    Pour moi la déco ne fait pas tant « jeune » que « fast food », et c’est bien là ce qu’il faut retenir : on mange sur un plateau dans des barquettes en carton. C’est un fast food, qui propose de la cuisine de qualité, mais un fast food quand même.

    J’ai essayé sans vous mentir l’accueil était glaciale les produit sushi maki sont des produits surgelé je vous parle meme pas des brochettes aux fromage la taille de mon ptit doigt sans honte il me l’ont servi cramé déplus avec un fromage pas du tout adapté une sorte de couli juste brulante sans goût , voila sans vous mentir tel a été ma déception , j vous conseil fortement les japonais a volonté plus rentable et de meilleur qualité

    J’ai pas du tout compris le système de point. Quelqu’un peut m’expliquer plus clairement à quoi ça sert? ça fait qqch pour le prix?…

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