Commentaires sur : Buzz l’Eclair par Christophe Michalak pour Disneyland Paris http://www.miamz.fr/innovation/buzz-leclair-par-christophe-michalak-pour-disneyland-paris-4791/ A la découverte du monde alimentaire! Sun, 19 Feb 2012 15:29:01 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Christophe Michalak et Buzz l'éclair | Edouard Borie http://www.miamz.fr/innovation/buzz-leclair-par-christophe-michalak-pour-disneyland-paris-4791/comment-page-1/#comment-2735 Christophe Michalak et Buzz l'éclair | Edouard Borie Fri, 07 May 2010 09:01:41 +0000 http://www.miamz.fr/?p=4791#comment-2735 [...] d’un champion du monde de la pâtisserie. L’éclair est uniquement disponible dans certains restaurants du parc et est disponible depuis le 2 avril. On notera que l’effort de création est tout de même [...]

[...] d’un champion du monde de la pâtisserie. L’éclair est uniquement disponible dans certains restaurants du parc et est disponible depuis le 2 avril. On notera que l’effort de création est tout de même [...]

]]> Par : Titia http://www.miamz.fr/innovation/buzz-leclair-par-christophe-michalak-pour-disneyland-paris-4791/comment-page-1/#comment-2718 Titia Tue, 04 May 2010 18:54:05 +0000 http://www.miamz.fr/?p=4791#comment-2718 Ben ca fait plus d'un mois qu'il en parle sur le forum disney central plaza. Un super forum d'ailleur pour les fans de Mickey land lol D'ailleur précise que la vente de cet eclair est extremement limité et qu'on ne le trouve pas tout le temps et quand on en trouve c'est dans 2 endroits seulement et que maintenant le prix est de 3.50. Il est très petit pour le prix et la tablette de chocolat pas terrible. La creme a l'interieur est bonne selon les personnes qui l'ont testé voir sans plus, pas du niveau de la réputation du chef. Le visuel en réalité est loin d'étre aussi joli qu'en réalité. Je pense que c'est comme les macarons de Ladurée, on en entend beaucoup parler et finalement ca casse pas des briques ( enfin c'est mon point de vue, je les ai trouvé bon mais sans plus, surtout que j'ai gouté meilleur) mais bon maintenant je les fait moi même comme ca le probleme se pose plus lol Ben ca fait plus d’un mois qu’il en parle sur le forum disney central plaza. Un super forum d’ailleur pour les fans de Mickey land lol
D’ailleur précise que la vente de cet eclair est extremement limité et qu’on ne le trouve pas tout le temps et quand on en trouve c’est dans 2 endroits seulement et que maintenant le prix est de 3.50.

Il est très petit pour le prix et la tablette de chocolat pas terrible. La creme a l’interieur est bonne selon les personnes qui l’ont testé voir sans plus, pas du niveau de la réputation du chef.
Le visuel en réalité est loin d’étre aussi joli qu’en réalité.

Je pense que c’est comme les macarons de Ladurée, on en entend beaucoup parler et finalement ca casse pas des briques ( enfin c’est mon point de vue, je les ai trouvé bon mais sans plus, surtout que j’ai gouté meilleur) mais bon maintenant je les fait moi même comme ca le probleme se pose plus lol

]]> Par : Pims http://www.miamz.fr/innovation/buzz-leclair-par-christophe-michalak-pour-disneyland-paris-4791/comment-page-1/#comment-2714 Pims Tue, 04 May 2010 14:47:07 +0000 http://www.miamz.fr/?p=4791#comment-2714 @Titia : Tu as entendu quoi comme critiques? Bon c'est certains qu'il a l'air moins gourmands que les créations de Thierry Marx, mais pourtant caramel au beurre salé par Michalak ça doit être une valeur sûre pourtant? @Thomas : Yup, c'est sur qu'il a une plus belle allure que pas mal d'éclair que l'on peut trouver dans les boulangeries. @Titia : Tu as entendu quoi comme critiques? Bon c’est certains qu’il a l’air moins gourmands que les créations de Thierry Marx, mais pourtant caramel au beurre salé par Michalak ça doit être une valeur sûre pourtant?

@Thomas : Yup, c’est sur qu’il a une plus belle allure que pas mal d’éclair que l’on peut trouver dans les boulangeries.

]]> Par : Thomas http://www.miamz.fr/innovation/buzz-leclair-par-christophe-michalak-pour-disneyland-paris-4791/comment-page-1/#comment-2711 Thomas Tue, 04 May 2010 11:38:48 +0000 http://www.miamz.fr/?p=4791#comment-2711 Je ne sais pas s'il est bon, en tout cas, il est très beau ! Je ne sais pas s’il est bon, en tout cas, il est très beau !

]]> Par : Titia http://www.miamz.fr/innovation/buzz-leclair-par-christophe-michalak-pour-disneyland-paris-4791/comment-page-1/#comment-2707 Titia Mon, 03 May 2010 19:08:10 +0000 http://www.miamz.fr/?p=4791#comment-2707 Mouai 4.50 pour un eclair ou tu n'as rien a manger dessus. De plus les critiques ne sont pas fameuses. Il ne casserrait pas des briques :-/ Mouai 4.50 pour un eclair ou tu n’as rien a manger dessus. De plus les critiques ne sont pas fameuses. Il ne casserrait pas des briques :-/

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