Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas montré de nouveaux « concepts alimentaires ». Les deux produits qui suivent ont été réalisés par des étudiants du « Shenkar College Of Engineering And Design« . Cette université se trouve en Israël.

Ce qui m’a intéressé et séduit dans le concept suivant, c’est le travail qui a été accompli sur le sucre. J’aime la réflexion qu’il y a derrière ce produit on ne peut plus banal.

La forme du sucre a été pensé pour qu’il flotte et se dissolve doucement et d’une manière que je trouve très élégante.

Le second prototype qui a retenu mon attention concerne l’univers du café.

Les étudiants qui ont travaillé sur ce projet ont repensé la structure interne du verre pour lui donner une forme très particulière et surprenante. Toute l’originalité de ces « tasses » se trouve dévoilée lorsque l’on verse du café à l’intérieur.

Bon weekend à toutes et à tous!

Via et via

• Choc 2 fruits, la salade de fruits/chocolat que tu secoues
• Le ketchup Jardin d’Orante sucré à la poire
• Le yaourt au légume par le Domaine de Fantouillet et l’ENSAIA
• Les fruits à dipper dans du coulis par I.D Fruits
• Test: Le Must fraises & rhubarbe par Immédia