Commentaires sur : Des glaçons aux formes inhabituelles: Taisin et ses moules à glaçons

Par : Alphonse KOUENJEU

Alphonse KOUENJEU — Wed, 24 Dec 2008 12:43:22 +0000

je cherche un assemblage de 24 ou 36 petites moules en inos contenants chacune entre 60 et 65ml maximun, dont le produit est semblable à un téléphone portable ordinaire . cet ensemble de compartiments est lié entre eux par un poignet.
lorsque le liquide à congeler est versé dans les compartiments, il est placé dans un bain d’eau en circulation à très basse température(-20° et plus) . lorsque le liquide commence à congeler, on y intrduit des bâtonnets en bois ou en plastique. lorsque la congélation du liquide est totale, on retire à l’aide du poignet l’ensemle des compartiments qui est plongé dans de l’eau tiède pour faciliter la liération du produit(sucettes ou lollipop en anglais).
Merci d’avance Alphonse

Par : Pims

Pims — Thu, 22 May 2008 18:58:58 +0000

Je te rassure, moi non plus je n’y comprend rien! . Je viens de faire de plus amples rechercher et le prix d’un moule pour faire un glaçon d’un diamètre de 55 mm coûte… 1129$!

Par : Bastoune46

Bastoune46 — Thu, 22 May 2008 18:41:24 +0000

Trop la classe! Je ne comprends absoluement rien du japonais, mais as-tu simplement une idée de l’ordre de prix?