Annoncée en mai dernier, Coca-Cola va ou vient de mettre en vente sa PlantBottle dans plusieurs régions du monde.

Mais qu’est-ce que la PlantBottle?

Il s’agit d’une nouvelle génération de bouteille censée réduire l’empreinte carbone du groupe. Pour ce faire, un nouveau composant a été inventé et intégré à hauteur de 30% dans les bouteilles PET (polyéthylène téréphtalate) ou bien plus familièrement les bouteilles en plastique.

Ce composant est issu de la transformation de la canne à sucre et de la mélasse. Vu que ce sont des produits utilisés dans l’alimentation, l’idée est qu’à terme, on utilise des copeaux de bois ou de la paille de blé pour produire ces bouteilles.

Selon Coca-Cola, en tenant compte de toutes les opérations nécessaires à la fabrication de la PlantBottle, son bilan carbone est inférieur à celui d’une bouteille PET traditionnelle. Bien que le PET classique était déjà un matériau recyclable (on en fait des pulls par exemple), avec ces 30% de composés végétaux, cela permettra d’être moins dépendant du pétrole.

Pour le moment, ces nouvelles bouteilles sont progressivement introduites dans différents pays. Ainsi, le Coca-Cola, Coca-Cola Light et Zéro en format 500ml et 2l sont désormais vendus dans un emballage PlantBottle. L’Ouest du Canada accueillera en décembre les boissons Dasani, Sprite, Fresca et Coca-Cola dans ces bouteilles à base de plantes. D’autres évènements comme les JO de Vancouver ou l’exposition universelle de Shanghai seront l’occasion de présenter la PlantBottle.

Ne soyons pas dupe, c’est n’est pas uniquement pour des raisons écologiques et durables que Coca-Cola innove dans ses emballages. Cependant, il est intéressant de noter que l’on se dirige doucement vers des emballes plus respectueux.

Qui sera le prochain?

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Vous ne trouvez pas qu’il y a un petit air de Happiness Factory dans cette publicité pour les produits McCain?

Bon, même si bien évidement les véritables usines de McCain ne sont pas du même acabit, je trouve cette publicité agréable à regarder. Ils ont réussi à rendre le monde de la pomme de terre poétique.

C’est t’y pas génial tout ça?!

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De retour pour le weekend dans ma petite bourgade lyonnaise, je remarque une étrange brique in the kitchen. Il s’agit d’une préparation pour pain de seigle (1.1kg).

Dans la brique, on retrouve que des ingrédients naturels:

• flocons de blé
• farine de blé
• flocons de seigle (15%)
• farine de seigle complète (10%)
• amidon de blé
• graines de tournesols
• graines de lin
• farine de malt
• oligofructoses
• sel
• levure déshydratée
• farine de seigle fermentée

Bref, que des bonnes choses quoi!

Au niveau de la préparation, c’est très simple (quoique). Il faut rajouter 6dl d’eau à 45°C, pour après secouer la brique. Ensuite, on verse la pâte dans un moule beurré et on attend 45 minutes le temps que la pâte lève. La dernière étape se passe dans le four pendant 1h à 200°C.

Le résultat est vraiment très appétissant. On se retrouve avec un pain très moelleux et goûtu. Miam(z)! C’est le top pour grignoter!

Le format « brique » est vraiment intéressant pour une préparation à pain. Après, je ne pense pas qu’il soit possible de décliner l’idée pour tous les types de pains. Il me semble qu’il faille pétrir certaines pâtes. Par contre, ce qui n’est pas très pratique c’est qu’on est obligé d’ouvrir la brique et de racler avec une cuillère le reste de pâte si on ne veut rien gâcher.

Au termine avec une petite touche insolite puisque vous trouverez ce produit chez Ikéa pour un prix de 3€ il me semble.

Un excès de gourmandise est venu me frapper aujourd’hui.En effet, je vous propose trois petits tests. Il s’agit du Mars au chocolat noir « édition limitée », du Drifter et du Yorkie.

Le Mars Dark devrait connaître son petit succès auprès des consommateurs habituels de chocolat noir. Son goût est bien présent et se marie correctement avec le caramel et le nougat. En ce qui me concerne, la version originale reste de loin ma favorite!

En touchant le paquet du Drifter, je me suis demandé si ce n’était pas un clone du Twix. Une fois l’emballage ouvert, on se retrouve bien avec deux barres, mais d’une forme plus rectangulaire. Drifter se différencie aussi du Twix, car on retrouve une gaufrette au miel et caramel. Et bien je dois dire que c’est vraiment très bon! Ce n’est pas trop sucré et le goût du miel est vraiment très appréciable!

On termine cette série de petits tests avec le Yorkie. A défaut d’une barre chocolatée, on tombe nez à nez avec une barre de chocolat. Au niveau de la saveur, c’est on ne peut plus classique.

Encore une fois, c’est ma ptite Chloé qu’il faut remercier!

Jean-Christophe nous propose une question très intéressante:

Est-ce que les smoothies ne sont qu’un phénomène de mode?

Si vous avez une réponse, un avis ou bien un coup de gueule à pousser, c’est sur le blog des smoothies que ça se passe!